Dejlige opskrifter der er lige til at følge.
Jeg ved ikke med jer, men det er som om jeg synes 2021 starter lige så forskruet som 2020. Verden er stadig fuldstændig gået af lave. Lad os håbe det snart vender og i mellemtiden må vi kigge på de små ting i hverdagen, som …
Jeg håber alle kom godt og trygt ind i det nye år. Herhjemme sad vi bare Claus og mig, hundene, kattene og alle de andre dyr på gården. Vi fik forelskede hummerhaler til forret, en opskrift fra Kirsten Hüttemeier og denne gang var jeg ikke …
Jeg håber at julen gik godt og trygt for alle. Selv sad vi blot fire voksne mennesker hjemme ved min mor og hendes mand, nød en god julemiddag, hyggede os, fik pakket gaver op og jeg vandt mandelgaven. Hvilket er imponerende med tanke på, at …
Så er vi i gang igen. Eller, det er vi jo faktisk ikke, vi er sendt hjem igen. Fra både det ene og det andet job. Mit kontorjob klarer jeg glimrende herhjemmefra med stor hjælp fra killingerne, der synes det sjoveste i verden er at …
Mit mål hvert år til jul er at nå det hele. Bage alle småkagerne, lave masser af konfekt, have alle julegaver klar inden december, have pyntet op i god tid, julekort skrevet og sendt i starten af måneden osv. Men i år er alle planer …
Jeg har de sidste par uger opdaget, at jeg har været pisse belastende de seneste 8-10 år, når vi har nærmet os denne tid på året. Og det vil jeg gerne undskylde for, til de af jer, der kender mig privat. Mit morgenritual består i …
Man skulle næsten ikke tro det, men lige for tiden kan jeg godt savne foråret, hvor vi alle blev sendt hjem og landet lukkede ned. Tempoet blev pludselig sat gevaldigt ned og jeg fik for alvor tid til at trække vejret og nyde min lille …
Min weekend var lidt hektisk, så lige nu ser jeg frem til næste weekend, hvor vi har væsentligt mindre på programmet. Lørdag blev brugt i Holstebro, hvor jeg var entusiastisk tilskuer og “storesøster” ved en stærk-mands konkurence. Min nyeste “lillebror” Kim, som jeg arbejder sammen …
I går fik jeg en forespørgsel på tilberedning af en kalkunkøbt i Bilka. Og det er jo en genial anledning til lige at få delt de sidste tre rester af Thanksgiving opskrifter, jeg har haft liggende på lager, siden vi afholdte vores sidste Thanksgiving for …
