Dejlige opskrifter der er lige til at følge.
Bare en lille advarsel, jeg ELSKER efterår. Jeg elsker når farverne skifter, luften bliver frisk og kølig, gulvvarmen bliver tændt på badeværelset og jeg igen kan begynde at tænde stearinlys om aftenen. Giv mig et par uger, så er jeg træt af efterår og glæder …
Så er vi allerede godt i gang med en ny uge. Så godt i gang, at den jo nærmest allerede er gået igen. Sidste weekend hyggede vi os med vores familier til Merry 4th of Hallowgiving, vores afløser for Thanksgiving her i huset. Vejret var …
Kender I det, man kigger på den kommende uge og tænker “det er ikke så slemt, det bliver en uge med god tid”. Og så går ugen i gang og pludselig forsvinder al tiden? Hvad skete der lige? Jo altså, mandag havde jeg fri, Claus …
Så løb endnu en uge fra mig, men vi har dælme også haft travlt i denne uge. Ud over det sædvanlige med arbejde og træning og mere arbejde, så er der også travlt på gården. Køkkenhaven bugner, jeg sylter på livet løs og håber snart …
Og fordi det er sommer, det er sol og det er søndag, har jeg tilbragt langt størstedelen af min dag i køkkenhaven. Jeg har haft så travlt hen over sommerferien med træninger, så jeg har forsømt min køkkenhave og mit drivhus lidt. Jeg har nået …
Altså jeg ved ikke med jer, men hold op hvor jeg savner noget rigtig sommer og sol. Det er faktisk så galt nu, at jeg allerede mentalt er begyndt at glæde mig over efterårets komme, og det er bare for tidligt. Jeg håber, at vejrudsigten …
I dag er min sidste feriedag i denne omgang af min sommerferie. Jeg har fået brugt ferien på at sylte en masse, og jeg forventer også at weekenden skal bruges på lidt syltning. Jeg har i hvert fald nogle gevaldigt store asier i drivhuset, der …
Tiden flyver herude på landet. Mellem træninger, arbejdet på gården, banko og mit fuldtidsarbejde, der jo også skal passes ind i mellem, så er der bare ikke timer nok i døgnet eller dage nok i ugen til mig. Selv i dag har jeg knap nok …
Vi nærmer os slutningen af november og jeg er i fuld gang med juleforberedelserne. Vi er faktisk så langt nu, at vi kun mangler en lille håndfuld julegaver, ud over de gave, jeg er i gang med at hjemmelave til familien. Jeg glæder mig nok …
