Godt nytår og godt nyt år
Godt nytår til alle, jeg håber I kom glade og sikre ind i det nye år. Jeg lå syg og levede hele dagen af cola, smøger og en hel masse afsnit af House of cards. Så vi fik vores gode nytårsmenu d. 1. januar med …
Nye opslag
Til de Sjældne Ænder – der må bages!
Julen nærmer sig med hastige skridt og jeg er på ingen måde klar endnu. Vi har i dag netop afleveret den første julegave til min niece i Fredericia, i år får hun…. Næ nej, det siger jeg ikke, jeg kunne jo risikere, at hun læser …
Mens vi venter på jul
Jeg ved ikke, hvad der er sket, men jeg er totalt bagud i mine juleforberedelser i år. Altså bortset fra mit julebag, det har jeg totalt styr på. Og jeg er blevet ret glad for Frk. Jensens kogebog fra 1912, hun har kun svigtet mig …
Hvad I ønsker skal i (måske) få
Jeg fik den anden dag en forespørgsel fra min svogers kolleger. De vil gerne have alle juleopskrifterne samlet under deres eget menupunkt og så ønsker de sig en opskrift på vaniljekranse. Tilfældigvis havde jeg allerede bedt Lillebror om at fikse mig et par nye menupunkter …
Julekage-kampen 2018
Der er blevet bagt lidt mere julegodter i denne weekend fordi 1) jeg troede ikke jeg havde nok og 2) jeg havde lyst og 3) jeg blev bedt om at afprøve plumkage Så I kan jo nok se, jeg blev nødt til at bage lidt …
Julen står for døren
Thanksgiving er godt overstået i år for vores vedkommende og det var en absolut succes. Den eneste klage, jeg hørte, var at flere mente, der var for meget kage. Men det har jeg nu en flok kolleger, der er pænt uenige med min familie i. …
Gummistøvler og rendegraver
Vores weekend gik desværre ikke som forventet, minigraveren vi havde aftale om at leje, kom desværre ikke. Det betød til gengæld at jeg fik brugt weekenden på at bage kuvertbrød til Thanksgiving, jeg fik bagt lidt kage (til stor glæde for kollegerne) og jeg fik …
Weekend = arbejdstid på gården
Så står weekenden for døren og for os på gården betyder det endnu en weekend med masser af opgaver og arbejde. I denne weekend skal vi have gravet gamle rødder op, samt flyttet mine tre store æbletræer, der skal fyldes et hul, der skal fjernes …
Countdown to T-day
Så er det snart nu, om lidt holder vi Thanksgiving og jeg er på ingen måde klar endnu. Jeg har ca. lidt bordpynt klar, men ikke helt færdig. Jeg har bestilt en kalkun. Og jeg har fået bagt én kage. Det er helt hen i …
Min mand er kriger
Som mange af jer ved, er min mand veteran, soldat med ar på sjælen og det giver nogle udfordringer og kampe i hverdagen. Ingen kamp er dog større, end min mands og mange andre veteraners kamp for, at få retfærdighed, anerkendelse og undskyldning. Claus har …